روشهای جداسازی مواد در شیمی — از صفر تا صد – فرادرس
زمانی که دو مادهای که میخواهیم از یکدیگر جدا کنیم، مایع و در یکدیگر «امتزاجپذیر» (Miscible) باشند، میتوان به کمک تقطیر این دو ماده را از یکدیگر جدا کرد، البته باید نقطه جوش این دو ماده با یکدیگر اختلاف زیادی داشته باشند. تصویر زیر، پیشرفت یک فرآیند تقطیر را به صورت نمودار دما در برابر ترکیب فاز بخار و مایع مخلوط نشان میدهد. در این حالت، دو ماده...
