پاستا | طرز تهیه چند مدل پاستای راحت و خوشمزه | نیمه شب مجله علمی هنری
در طول زمان پخت، باید مرتب هم بزنید تا آب جذب شود، در غیر این صورت به ته قابلمه می چسبد. آب باید به سختی پاستا را بپوشاند. حرارت را خاموش کرده و پنیر پارمزان تازه رنده شده را هم بزنید تا ذوب شود.